天天喝海水，甚至喝處理過的下水道的水？這些看來難以想象的事情，或許有一天會成真。昨日，在國際水資源保護標準研討會上，中國工程院院士、化工分離專家高從堦說，中東、地中海、美國加州、佛羅里達等地區，已開始大規模凈化海水來喝。
“我們缺的是淡水，但不缺海水，看看世界地圖，地球表面一大半被藍色覆蓋，海水占到地球水總儲量96.5%。”高從堦說，國際上都在爭相開發海水淡化技術，中國也不例外。
海水怎么變淡水？通俗地說，一是蒸發，二是過濾。高從堦研究的，就是用來過濾的反滲透膜技術。用這種技術，1噸海水淡化，只需耗3度電，價錢還會越來越便宜，因為1噸海水淡化的成本從過去的20多元降低到四五元，可能比“南水北調”的成本還要低。他透露，到明年，青島就會有10%的飲用水來自大海。
利用這種技術，將來還能把下水道的污水變成可以喝的清水。50%的用水都要從鄰國購買的新加坡，就搞了“新生水”項目，把洗浴、抽水馬桶等的生活污水，變得和純凈水差不多，清潔度至少比世界衛生組織規定的國際飲用水標準高出50倍。高從堦說，如果老百姓心理上難以接受，還可以把污水凈化后，重新灌入地下，經過地下滲透、土壤過濾，再抽上來引入千家萬戶使用。
同樣用膜技術，還能處理大豆制豆漿、豆奶等制品后剩下的大豆蛋白廢水，既減少污染，還能找出“寶貝”——制作保健食品的原料“低聚糖”，其價格還不便宜。記者 楊娟
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